Donkere bieren (> 6 % alc.)

<< Vorige - Volgende >>


Poque Bocq fles 30 cl


Najaarsbok van hoge gisting 7 % vol.



Poque Bocq  fles 30 cl




Poque Bocq

In september wordt traditioneel het bokbierseizoen geopend. Huisbrouwerij d'n Heerlickheyd viert dit met een open brouwdag waar er een blik in het brouwproces gegeven wordt en het bokbier geproefd kan worden. De poque bocq, vernoemd naar een uitdrukking tijdens het brouwen, kent een dubbele maischtijd. Dit betekent dat de geselecteerde mouten langer de tijd krijgen hun natuurlijke stoffen aan het zuivere water af te geven. Dit verklaart tevens het hoge alcoholgehalte en de evenwichtige smaak van de Poque Bocq. Een diep roodbruine kleur met lichte schuimkraag is het eerste dat opvalt aan dit kwaliteitsbier. De eerste kennismaking doet denken aan de herfst met kruidige tonen van amandelhout en najaarsbloemen. Op de achtergrond een klein zoetje van kandij en stroop en een vleugje chocolade. De afdronk is robuust met een evenwichtige bitterheid en tikje zoet die aan witlof en rozijnen doet denken. Kom hem zeker proeven op de open brouwdag op 15 september 2019.




€ 1.50